Arsène Barbaluc - 04 - Addition salée au Croisic

Christophe Chaplais s'y connaît en recettes.
50 % breton, 50 % dauphinois, 100 % bon vivant. Il sait comme personne,
toutes papilles en action, faire d'un plat une poésie goûteuse où l'eau à
la bouche appelle les meilleurs vins dans le verre. Tout cela serait
vain si la gastronomie n'était que prétexte à classer les restaurants
selon leurs mérites... Ce que ferait très bien un bon inspecteur du
Gastronome Français ! Intrigue aux petits oignons, personnages à la
sauce aigre-douce, rebondissements entre la poire et le fromage
constituent la recette préférée dit "chef" Chaplais qui sait surprendre
le lecteur-gourmet par une intrigue qui ne manque pas de piment...
A la manière des compagnons, après les portes du Vercors, la Provence et
le Nord-Finistère, il poursuit son tour de France en faisant étape au
Croisic pour son quatrième roman. L'enquête piétine. Qui a assassiné,
mutilé et enterré les trois cadavres découverts à Saint-Molf, petit