Darowizna 15 września 2024 – 1 października 2024 O zbieraniu funduszy

Another Person's Poison

Another Person's Poison

Matthew Smith
5.0 / 5.0
1 comment
Jak bardzo podobała Ci się ta książka?
Jaka jest jakość pobranego pliku?
Pobierz książkę, aby ocenić jej jakość
Jaka jest jakość pobranych plików?
Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.
Rok:
2015
Wydanie:
1
Wydawnictwo:
Columbia University Press
Język:
english
Strony:
312
ISBN 10:
023116484X
ISBN 13:
9780231164849
Serie:
Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Plik:
EPUB, 390 KB
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2015
Czytaj Online
Trwa konwersja do
Konwersja do nie powiodła się

Najbardziej popularne frazy